
香肠卷是一种既有趣又精致的小吃,适合在派对和生日宴会上享用。这些香肠卷制作起来非常简单,既可以作为开胃菜,也可以作为正餐。
将烤箱预热至190°C。用刷子在玉米饼上轻轻刷一层油,放入微波炉加热20秒。
将每张玉米饼切成 5 英寸长的条状。在玉米饼上涂抹奶酪,然后将每条玉米饼条卷起一根香肠。
用牙签将面团固定在香肠上,然后放在烤盘上。烘烤10分钟,直至金黄酥脆且完全熟透。
如果没有玉米饼,你可以用法棍面团或现成的饺子皮代替。
为了让香肠卷颜色更鲜艳,最好用铝箔纸包裹起来。
如果需要,可以在香肠上刷一些黄油和打散的蛋黄,然后用面团包裹起来。
关键词: 如何制作奶酪香肠小卷