本食谱为您提供了一份专业且实用的蔬菜意式饺子制作教程。通过学习本食谱,您可以在家为家人烹制出美味的蔬菜意式饺子。

意大利饺子和蔬菜意面制作时间表
| 准备时间 | 15 分钟 |
| 烹饪时间 | 15 分钟 |
| 加时赛 | |
| 总时间 | 30 分钟 |
| 份量 | 6 |
| 苹果酒的量 |

制作意大利饺子和蔬菜的食材
- 570克冷冻奶酪意大利饺子
- 2汤匙纯橄榄油
- 1 个中等大小的黄洋葱,切碎(1 又 1/2 杯)
- 2 杯玉米粒
- 2 杯樱桃番茄(340 克)
- 2个中等大小的西葫芦(340克),切成1/2英寸厚的半圆形。
- 3瓣蒜,切碎(1汤匙)
- 1又1/4杯番茄酱(340克)
- 盐和现磨黑胡椒
- 半杯磨碎的帕玛森奶酪
- 1/4 杯切碎的新鲜罗勒
- 1/4 杯切碎的新鲜欧芹

如何制作蔬菜意式饺子
第一步: 烧一大锅加少许盐的水,水开后放入意大利饺子。按照包装上的说明煮一分钟。水烧开的同时,可以准备并烹饪蔬菜。
第二步: 在直径 30 厘米的煎锅或深煎锅中,用中高火加热橄榄油。

步骤 3: 加入洋葱,翻炒3分钟。加入玉米,再翻炒2分钟。
第四步: 加入番茄,煮3分钟。加入西葫芦和蒜末。再煮6到8分钟,直到蔬菜变软,大部分番茄被煮烂。
(请注意,此时最好将意大利饺子放入沸水中煮熟,以便与其他食材同时烹煮。)

第五步: 将意大利饺子沥干水分,保留约四分之一杯煮面水。
步骤 6: 意大利饺子和 玛丽娜拉酱 将意式饺子转移到盛有蔬菜的锅中。煮约1至2分钟,直至意式饺子变软。如果需要,可以加入少许煮意面的水。
步骤 7: 用盐和胡椒粉调味。加入四分之一杯帕玛森奶酪、罗勒和欧芹。
第 8 步: 撒上剩余的 1/4 杯帕玛森奶酪碎,即可食用。
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意大利饺子和蔬菜的营养价值
每份含量:
- 406卡路里
- 14克脂肪
- 4克饱和脂肪
- 1克反式脂肪
- 1克多不饱和脂肪
- 4克单不饱和脂肪
- 34毫克胆固醇
- 803毫克钠
- 678毫克钾
- 58克碳水化合物
- 7克纤维
- 10克糖
- 17克蛋白质
- 1708国际单位维生素A
- 32毫克维生素C
- 232毫克钙
- 4毫克铁
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准备于: 烹饪网站 1TouchFood

