如何制作5人份蔬菜意面(春蔬意面)

本食谱为您提供了一种专业且实用的蔬菜意面(春蔬意面)烹饪方法。通过学习本食谱,您可以在家为家人烹制出专业水准的蔬菜意面。

如何制作美味的蔬菜意面
如何制作美味的蔬菜意面

蔬菜意面制作时间表

准备时间19 分钟
烹饪时间11 分钟
加时赛
总时间30 分钟
份量5
苹果酒的量
制作蔬菜意面的食材
制作蔬菜意面的食材

制作蔬菜意面的食材

  • 280克斜管面
  • 南默
  • 四分之一杯橄榄油
  • 半个中等大小的红洋葱,切片
  • 1根大胡萝卜,去皮切片
  • 2杯切碎的西兰花
  • 1个中等大小的红甜椒,切片
  • 1个中等大小的黄南瓜,切成四块
  • 1个中等大小的西葫芦,切成四份
  • 3至4瓣大蒜,切碎
  • 1 杯樱桃番茄/纵向切开
  • 2茶匙干意大利香料
  • 半杯煮意面的水
  • 2汤匙新鲜柠檬汁
  • 半杯磨碎的帕玛森奶酪
  • 2汤匙切碎的新鲜欧芹
如何制作蔬菜意面
如何制作蔬菜意面

如何制作蔬菜意面

第一步:将一大锅水烧开。按照包装说明,在加盐的沸水中煮意面,沥干水分前留出半杯煮面水备用。

步骤 2:同时,在中低火下,在 30 厘米(且较深)的煎锅中加热橄榄油。

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步骤 3:加入红洋葱和胡萝卜,翻炒 2 分钟。

步骤 4:加入西兰花和甜椒,翻炒 2 分钟。

步骤 5:加入南瓜和西葫芦,再翻炒 2 到 3 分钟,或直到蔬菜快要变软。

步骤 6:大蒜、西红柿和 意大利香料 加入后再翻炒2分钟。

步骤 7:将蔬菜倒入空的意面锅或碗中,然后加入沥干水分的意面。加入柠檬汁,如果需要可以加少许盐,然后加入煮意面的水,调整到你想要的浓稠度。

步骤 8:撒上四分之一杯帕玛森奶酪和欧芹,然后将剩余的帕玛森奶酪放在意大利面上即可食用。

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蔬菜意面的营养价值
蔬菜意面的营养价值

蔬菜意面的营养价值

每份含量:

  • 415卡路里
  • 14克脂肪
  • 3克饱和脂肪
  • 6毫克胆固醇
  • 198毫克钠
  • 844毫克钾
  • 57克碳水化合物
  • 6克纤维
  • 9克糖
  • 10克蛋白质
  • 4600国际单位维生素A
  • 2毫克维生素C
  • 197毫克钙
  • 3毫克铁
通用烹饪课程 1
通用烹饪课程 1

我们希望您对蔬菜意面(春意面)的食谱感到满意,并能做出独具特色的蔬菜意面。

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翻译和写作: 烹饪网站 1TouchFood

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如何制作5人份蔬菜意面(春蔬意面) - 在线烹饪教程
如何制作蔬菜意面 1

如何制作美味又受欢迎的自制美式蔬菜意面,以及适合招待客人的简易春季意面教程,还有最美味的黄金蔬菜意面食谱。

类型: 面食

美食: 美国人

关键词: 蔬菜意面

配方产量: 5

热量: 415

准备时间: PT0H19M

烹饪时间: PT0H11M

总耗时: PT0H30M

食谱成分:

  • 280克斜管面
  • 南默
  • 四分之一杯橄榄油
  • 半个中等大小的红洋葱,切片
  • 1根大胡萝卜,去皮切片
  • 2 杯切碎的西兰花
  • 1个中等大小的红甜椒,切片
  • 1个中等大小的黄南瓜,切成四块
  • 1个中等大小的西葫芦,切成四份
  • 3至4瓣大蒜,切碎
  • 1 杯樱桃番茄/纵向切开
  • 2茶匙干意大利香料
  • 半杯煮意面的水
  • 2汤匙新鲜柠檬汁
  • 半杯磨碎的帕玛森奶酪
  • 2汤匙切碎的新鲜欧芹

食谱说明: 亲爱的朋友们,我们为您奉上专业的蔬菜意面教程。通过准备食材并学习这道美味意面的做法,您就能轻松在家制作蔬菜意面,与家人共享美味。

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