低碳水鸡蛋面包是一种极其简单快捷的面包,只需几种常见的食材即可制成。它不含面粉和麸质,是那些寻求健康面包替代品的人们的理想选择。
如何制作低碳水化合物鸡蛋面包
有了这种低碳水化合物面包,您可以尽情享用美食,而不用担心血糖飙升或卡路里摄入量。
所需时间
- 准备时间:5分钟
- 烹饪时间:20分钟
- 总计:25分钟
份量
这个配方可以做4片面包。
原料
- 2个大鸡蛋
- ¼ 杯磨碎的帕玛森奶酪
- 1汤匙低脂牛奶或杏仁奶
- ½茶匙盐
- ¼茶匙黑胡椒
- 1汤匙橄榄油
制作低碳水化合物鸡蛋面包的步骤
- 将烤箱预热至180摄氏度(350华氏度)。在面包模具上涂抹油脂,并铺上烘焙纸。
- 在一个大碗里,将鸡蛋、帕玛森奶酪、牛奶、盐和胡椒粉搅拌均匀。
- 在不粘锅中加热橄榄油。
- 将蛋液倒入锅中,均匀铺开。
- 将面包烘烤 15 至 20 分钟,或直至完全烤熟并呈金黄色。
- 将面包从烤箱中取出,冷却5分钟。然后从烤盘中取出,切成所需的片状。
如何维护
低碳水化合物鸡蛋面包可在室温下保存最多 2 天,或在冰箱中保存最多 4 天。要重新加热面包,您可以将其放入烤箱,以 160°C (325°F) 的温度烘烤 5 至 10 分钟。请务必阅读文章。 健康午餐 阅读

技巧和窍门
- 您可以使用百里香、迷迭香或干罗勒等香草来给面包调味。
- 想要面包更脆,可以在烘烤前在面包表面撒上少许芝麻或亚麻籽。
- 如果蛋液太稠,可以再加一点低脂牛奶或杏仁奶。
- 你可以用其他低脂或脱脂奶酪代替帕玛森奶酪。
低碳水化合物鸡蛋面包的食用建议
- 低碳水化合物鸡蛋面包可以搭配黄油、奶酪、牛油果或任何你喜欢的配料。
- 你可以用这种面包做三明治、法式吐司,甚至汉堡面包。
- 将面包切成小片,搭配你喜欢的蘸酱食用。
营养成分表
每片低碳水化合物鸡蛋面包大约含有:
- 100卡路里
- 6克脂肪
- 2克碳水化合物(1克纤维)
- 12克蛋白质
历史与描述
近年来,随着低碳水化合物饮食的流行,低碳水化合物鸡蛋面包已成为传统面包的热门替代品。这种面包制作简单快捷,是那些寻求健康低碳水化合物面包人士的理想选择。

低碳水化合物鸡蛋面包不仅对低碳水化合物饮食者有益,而且对糖尿病患者、心脏病患者以及想要减肥或保持健康体重的人也有益。
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准备于: 烹饪网站 1TouchFood

