每100克斑豆的热量和营养成分表 | 准确完整

 如果您想知道每100克斑豆含有多少卡路里以及它们的营养价值，这份全面的指南将为您提供准确的答案。斑豆是最有营养的豆类之一，由于其富含植物蛋白、膳食纤维和均衡的热量，在减肥饮食、运动员饮食和日常营养中都占有一席之地。

每100克斑豆的热量

100克煮熟的斑豆（水煮不加盐）大约含有143卡路里。这个量包含了均衡的复合碳水化合物、植物蛋白和膳食纤维。

每100克斑豆的营养成分表

表1：热量和宏量营养素

表2：糖、纤维和钠

表3：重要维生素和矿物质

花豆的卡路里含量（以常用消费单位计）

表4：常用尺寸

生斑豆和熟斑豆的卡路里比较

表5：生的与熟的

豆子煮熟后热量减少的原因是豆子吸收水分后重量增加。因此，为了准确计算膳食热量，最好在煮熟后称量豆子的重量。

斑豆的营养价值和用途

• 每 100 克斑豆含有 9 克纤维，能带来更持久的饱腹感。
• 与许多加工食品相比，它的热量更低，营养价值更高。
• 其植物蛋白有助于在减肥期间维持肌肉质量。
• 对于减肥人士来说，这是一个不错的选择，尤其是在少油烹制的情况下。
• 运动员可以将其作为复合碳水化合物和蛋白质的来源。
• 其中所含的叶酸、铁和钾有助于产生能量和维持正常的身体机能。
• 它比白米饭含有更多的纤维和蛋白质，而且更有饱腹感。
• 它的脂肪含量比肉类低得多，而且不含胆固醇。
• 不习惯摄入高纤维食物的人应该逐渐增加摄入量。

斑豆适合减肥吗？

是的。斑豆富含纤维、蛋白质和复合碳水化合物，因此被认为是减肥饮食中最好的豆类之​​一。这种组合使其具有以下优点：

• 你待会儿会饿的。
• 食欲得到了更好的控制。
• 减少对高热量零食的需求。

当然，份量很重要。一杯煮熟的斑豆大约含有243卡路里，所以应该控制在每日摄入量之内。

运动员饮食中的斑豆

运动员需要能够提供持久能量和一定蛋白质的食物来源。在这方面，斑豆是一个不错的选择，因为：

• 为训练和恢复提供复合碳水化合物。
• 植物蛋白有助于肌肉修复。
• 铁和叶酸在能量产生中发挥作用。

将斑豆与米饭或全麦面包搭配食用，可以提高膳食的蛋白质质量。

控制卡路里摄入的最佳方法

为了将斑豆的热量控制在合适的范围内：

• 水煮或蒸着吃都可以。
• 避免使用过多的油和油炸。
• 限制盐的摄入量。
• 搭配蔬菜食用，可以增加餐食的体积，控制卡路里摄入。

吃太多斑豆会有问题吗？

适量食用斑豆对大多数人来说没有问题，但过量食用会导致碳水化合物和纤维摄入过多，这可能会让一些人感到腹胀或沉重。逐渐食用并多喝水通常有助于身体更好地适应。

经常问的问题

每100克斑豆含有多少卡路里？

100克煮熟的斑豆约含143卡路里。

斑豆适合减肥吗？

是的，由于其纤维和蛋白质含量高，可以增加饱腹感，帮助控制食欲。

斑豆含有多少蛋白质？

每100克煮熟的斑豆中约含9克蛋白质。

控制卡路里摄入的最佳食用斑豆的方法是什么？

少油煮沸是保留营养价值和控制卡路里的最佳方法。

生斑豆和熟斑豆的卡路里含量有什么区别？

每100克生豆含有约347卡路里，每100克熟豆含有约143卡路里。

巴尼德尔

每100克熟斑豆的热量约为143千卡。它含有9克蛋白质、9克膳食纤维，以及丰富的铁、钾和叶酸，因此被认为是减肥、健康饮食和运动员饮食中理想的豆类之一。如果您正在寻找饱腹感强、营养丰富且低脂肪的食物，斑豆无疑是明智之选。

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别忘了，你还可以利用食物的卡路里来计算其他食材的卡路里。

营养数据来源：美国农业部食品数据中心