每100克芝麻的热量和营养成分表 | 准确完整

如果您想知道芝麻含有多少卡路里，以及它是否是减肥、节食或健美的好选择，以下是芝麻营养价值的完整表格。

每100克芝麻的热量

芝麻是最有营养的食用种子之一，因其富含健康脂肪、植物蛋白和丰富的矿物质，而被许多人纳入日常饮食中。

芝麻籽由于营养丰富，热量相对较高，但其中大部分能量来自有益的不饱和脂肪。每100克生芝麻籽含有约567至573卡路里。

表1：每100克芝麻的热量和宏量营养素含量

芝麻糖、纤维和钠含量表

芝麻含糖量极低，而且富含膳食纤维，有助于延长饱腹感。

表2：100克芝麻中的糖、纤维和盐含量

芝麻中含有重要的维生素和矿物质。

芝麻富含微量营养素，尤其富含钙、镁、磷和铁。

表3：芝麻中的维生素和矿物质

芝麻的卡路里含量（以常用消费单位计）

大多数人食用芝麻的量有限，而且通常与食物或面包一起食用，因此了解每日摄入的卡路里单位更为重要。

表4：常见食用份量的芝麻热量

生芝麻和烤芝麻的卡路里含量不同

烘烤芝麻通常不会对卡路里产生太大影响，但可能会减少水分，提高能量密度。

表5：生芝麻与烤芝麻的比较

芝麻的营养价值和用途

芝麻在体重控制中的作用

• 芝麻热量高，但由于富含纤维和健康脂肪，能让你长时间保持饱腹感。
• 适量食用可以防止吃零食。
• 在减肥饮食中，可以控制使用，尤其可以用来代替加工零食。

芝麻对饱腹感的影响

• 不饱和脂肪和膳食纤维的存在会减缓胃排空。
• 在沙拉、酸奶或全麦面包中加入少量芝麻可以帮助控制食欲。

芝麻适合减肥吗？

• 是的，但是摄入量非常重要。
• 对于大多数人来说，每天食用 1 至 2 汤匙被认为是适量的。
• 由于芝麻能量密度高，过量食用可能会增加每日卡路里摄入量。

芝麻在运动员饮食中的地位

• 芝麻是健康脂肪和植物蛋白的良好来源。
• 镁、铁和磷的存在对肌肉功能和能量产生至关重要。
• 运动员可以将芝麻作为早餐或零食食用。

均衡摄入芝麻对每日能量的影响

• 芝麻中的有益脂肪被认为是一种可持续的能量来源。
• 与含糖零食相比，芝麻引起的血糖波动较小。

芝麻与其他类似种子的简要比较

• 芝麻的钙含量比葵花籽高。
• 它比亚麻籽含有更多的蛋白质。
• 与核桃相比，它的碳水化合物含量较高，但仍然被认为是一种营养丰富的食物。

谁应该控制芝麻的消费量？

• 正在严格控制饮食以达到减肥目的的人。
• 那些控制每日脂肪摄入量的人。
• 对油籽过敏的人。

芝麻吃多了会有问题吗？

适量食用芝麻通常不会对大多数人造成问题，但由于芝麻热量和脂肪含量较高，过量食用会增加每日能量摄入。有些人可能对芝麻过敏。最好的办法是适量食用，并将其与均衡的饮食搭配。

经常问的问题

每100克芝麻含有多少卡路里？

每100克生芝麻含有约567卡路里，烤芝麻含有约573卡路里。

芝麻适合减肥吗？

是的，如果适量食用，由于其富含纤维和有益脂肪，可以产生饱腹感。

一汤匙芝麻含有多少卡路里？

一汤匙芝麻大约含有52卡路里。

控制卡路里摄入的最佳食用芝麻的方式是什么？

适量食用，搭配沙拉、酸奶、燕麦片或全麦面包，是控制卡路里摄入量的最佳方法。

生芝麻和烤芝麻的卡路里含量有什么区别？

两种芝麻的卡路里含量差异很小，但烤芝麻的密度略高，卡路里含量也更高。

巴尼德尔

芝麻是营养最丰富的食用种子之一，富含蛋白质、健康脂肪、膳食纤维和矿物质。虽然热量相对较高，但适量食用可以成为健康饮食、运动甚至减肥计划的一部分。了解芝麻的营养价值将有助于您在日常饮食中做出更明智、更均衡的选择。

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别忘了，你还可以利用食物的卡路里来计算其他食材的卡路里。

营养数据来源：美国农业部食品数据中心