如果你想知道蒸米饭含有多少卡路里,简短而实用的答案是: 100克白米饭约含130卡路里。对于正在节食、控制体重或寻求均衡饮食的人来说,这个数字非常重要。
在本文中,我们将以详细而实用的方式探讨蒸米饭的全部营养价值,以便您更容易决定在饮食中加入多少蒸米饭。
表1:每100克蒸米饭的热量和宏量营养素含量
| 养分 | 数量 |
|---|---|
| 蒸米饭的热量 | 130 千卡 |
| 蛋白质 | 2.7克 |
| 胖的 | 0.3克 |
| 碳水化合物 | 28克 |
糙米是碳水化合物的主要来源,脂肪含量极低;因此,其大部分能量来自碳水化合物。

表2:糖、纤维、盐和胆固醇
| 养分 | 数量 |
|---|---|
| qnd | 0.1克 |
| 纤维 | 0.5克 |
| 钠 | 1毫克 |
| 胆固醇 | 0 |
蒸米饭的纤维含量低,所以单独食用不太饱腹,但如果搭配蔬菜和蛋白质,就能成为一顿营养均衡的完整膳食。
表3:重要维生素和矿物质
| 微量营养素 | 数量 |
|---|---|
| 维生素B1 | 0.02毫克 |
| 维生素B3 | 0.4毫克 |
| 叶酸 | 58微克 |
| 铁 | 1.2毫克 |
| 锰 | 0.4毫克 |
| 镁 | 12毫克 |
米饭的微量营养素含量一般,最好与其他食物一起食用。

表4:常见消费单位蒸米饭的热量
| 消耗单位 | 近似值 | 蒸米饭的热量 |
|---|---|---|
| 1汤匙 | 15克 | 20 千卡 |
| 1 杯熟米饭 | 158克 | 205 千卡 |
| 1个中号抹刀 | 180克 | 235 千卡 |
此表可帮助您估算卡路里摄入量,无需使用体重秤。
表5:生米和半熟米的热量比较
| 稻米类型 | 每100克蒸米饭的热量 |
|---|---|
| 生米 | 365 千卡 |
| 米饭 | 130 千卡 |
煮熟后,米饭会吸收水分并膨胀,从而降低每100克米饭的卡路里含量。 白米饭的热量 و 糙米的热量 另请参阅。
蒸米饭的营养价值和用途
- 蒸米饭可以作为……的一部分 减肥饮食 如果其数量得到控制,那么……
- 由于碳水化合物含量高, 快速能源 它用于日常活动。
- 🌹🌹🌹 乌拉圭 它是运动前后补充能量的好选择。
- 与高脂肪食物相比, 更易控制的卡路里 噗噗噗
- 它本身并不饱腹,但如果与蛋白质和蔬菜搭配食用, 产生更好的饱腹感
- 它的纤维含量比糙米少,但是 它更容易消化。
- 多吃米饭的人生活得更好。 实现消费量平衡
吃太多米饭会有问题吗?
任何食物吃多了都会破坏饮食平衡,米饭也不例外。如果米饭吃得太多,卡路里摄入量就会增加,从而难以控制体重。
重点是…… 份量和烹饪方法 (例如使用植物油或黄油)对最终的卡路里含量影响很大。均衡摄入是正确食用这种食物的关键。 导致大米变脆的原因 另请参阅。

经常问的问题
每100克蒸米饭含有多少卡路里?
不放油烹饪的话,大约含有130千卡热量。
蒸米饭适合减肥饮食吗?
是的,只要控制好摄入量,并与蛋白质和蔬菜一起食用即可。
如何食用米饭才能减少卡路里摄入?
烹饪时不使用油,并用锅铲或玻璃杯来计量食材,是控制卡路里的最佳方法。
蒸米饭和沥干水分的米饭热量相差多少?
原味的米饭和普通米饭差别不大,但沥干水分后的米饭可能会因为添加剂或烹饪方法的不同而略有差异。
巴尼德尔
每100克蒸米饭约含130千卡热量,是一种易于获取且广泛食用的能量来源。如果均衡食用,米饭可以与其他食物一起,在提供每日能量方面发挥重要作用。
为了做出更好的决定,与其完全放弃大米,不如关注…… 控制食物摄入量和膳食的正确组成 重点。
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营养数据来源: 美国农业部食品数据中心

